🥗 KIT #2
10 recettes anti-inflammatoires pour votre cœur
30 minutes max • 100% plantes • Délicieuses
Bowl rouge antioxydant
⏱️ 10 minIngrédients :
• Fromage blanc 3%
• Framboises, myrtilles
• 1 c. à soupe graines de chia
• Noix de pécan
• 1 c. à café miel
• Fromage blanc 3%
• Framboises, myrtilles
• 1 c. à soupe graines de chia
• Noix de pécan
• 1 c. à café miel
💚 Antioxydants + oméga-3 + fibres
Salade lentilles, betterave, feta
⏱️ 15 minIngrédients :
• 200g lentilles vertes cuites
• 2 betteraves cuites
• 100g feta légère
• Persil, ciboulette
• Vinaigrette citron
• 200g lentilles vertes cuites
• 2 betteraves cuites
• 100g feta légère
• Persil, ciboulette
• Vinaigrette citron
💚 Fibres + protéines + fer
Saumon, écrasé de patate douce
⏱️ 20 minIngrédients :
• Pavé de saumon
• 2 patates douces
• Jus de citron, aneth
• Huile d’olive
• Pavé de saumon
• 2 patates douces
• Jus de citron, aneth
• Huile d’olive
💚 Oméga-3 + vitamine D
Soupe carotte-curcuma
⏱️ 25 minIngrédients :
• 500g carottes
• 1 oignon
• Curcuma frais
• Lait de coco
• Gingembre
• 500g carottes
• 1 oignon
• Curcuma frais
• Lait de coco
• Gingembre
💚 Anti-inflammatoire puissant
Curry pois chiches épinards
⏱️ 30 minIngrédients :
• 1 boîte pois chiches
• 200g épinards
• Oignon, ail
• Lait de coco, curry
• Riz complet
• 1 boîte pois chiches
• 200g épinards
• Oignon, ail
• Lait de coco, curry
• Riz complet
💚 Fer + protéines + magnésium
Tartine avocat & graines
⏱️ 5 minIngrédients :
• 1/2 avocat
• Pain complet
• Jus de citron
• Mélange de graines
• 1/2 avocat
• Pain complet
• Jus de citron
• Mélange de graines
💚 Acides gras insaturés
Wrap poulet, houmous, roquette
⏱️ 15 minIngrédients :
• Tortilla complète
• Houmous
• Blanc de poulet
• Roquette, tomates
• Tortilla complète
• Houmous
• Blanc de poulet
• Roquette, tomates
💚 Protéines maigres
Poêlée chou-fleur, pois chiches
⏱️ 20 minIngrédients :
• 1/2 chou-fleur
• 1 boîte pois chiches
• Oignon, curcuma, cumin
• Persil
• 1/2 chou-fleur
• 1 boîte pois chiches
• Oignon, curcuma, cumin
• Persil
💚 Sulforaphane + protéines
Mousse chocolat à l’avocat
⏱️ 10 minIngrédients :
• 1 avocat
• 2 c. cacao amer
• 2 c. sirop d’érable
• 1 pincée de sel
• 1 avocat
• 2 c. cacao amer
• 2 c. sirop d’érable
• 1 pincée de sel
💚 Magnésium + antioxydants
Lait d’or (golden latte)
⏱️ 5 minIngrédients :
• 25cl lait amande
• Curcuma, poivre noir
• Gingembre
• Miel
• 25cl lait amande
• Curcuma, poivre noir
• Gingembre
• Miel
💚 Curcumine optimisée
📊 Tableau des aliments stars
| Catégorie | Aliments |
|---|---|
| 🥑 Bonnes graisses | Avocat, huile olive, noix |
| 🐟 Oméga-3 | Saumon, maquereau, lin |
| 🍓 Antioxydants | Fruits rouges, thé vert |
| 🌾 Fibres | Avoine, légumineuses |
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